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The Blue Truffle

HonestO de Manzana con frosting de frambuesa

HonestO de Manzana con frosting de frambuesa

Precio habitual €14,00
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El donut saludable más fresco de Blue Truffle. Como todos nuestros donut saludables, sin azúcar, sin gluten y sin lactosa.

El puré de manzana es la base de este rosco que tiene una textura esponjosa. Y te preguntarás porque le llamamos puré y no compota, pues bien porque está hecho sin azúcar añadido, resultado de la cocción de la propia manzana.

El frosting vegano que le acompaña está hecho de anacardos con leche de coco y un toque de frambuesa.

Un sabor fresco y afrutado. Rico en vitamina C, potasio y magnesio. 


Ingredientes

Manzana, harina de trigo sarraceno, harina de avena sin gluten, almidón de maiz, aceite de oliva virgen, anacardos, leche de coco, dátiles, canela, anacardos, ralladura de limón, goma xantana y bicarbonato.

Alérgenos

El HonestO de Manzana puede contener trazas de frutos secos.

Indicaciones de conservación

Dada la naturaleza orgánica de sus ingredientes los HonestOs de manzana tienen una caducidad de dos semanas guardados en la nevera. Si se guardan fuera de la nevera, tendrán una caducidad de 5 días, siempre que sea por debajo de 21º. Para conservar sus propiedades organolépticas, guardar siempre dentro de un recipiente o en el mismo envase de su recepción.

Degustación

El puré de manzana es la base de este HonestO de textura esponjosa. Te preguntarás por qué decimos puré y no compota. La respuesta es que en su elaboración no se añade nada de azúcar. Su sabor fresco y afrutado procede de la cocción de la manzana y los matices que le proporciona el limón.

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