Cremas y toppings

sugar free

Dulce de membrillo sin azúcar

Una receta clásica, apta para hacer entre los meses de septiembre a noviembre, cuando es época de membrillos.
Quién no ha tomado de postre alguna vez el clásico queso con membrillo. Una delicia que ahora puedes disfrutar de una manera mucha más saludable e igualmente deliciosa. Te invito a descubrir la receta 🙂

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mermelada de frutos rojos
sugar free

Mermelada de Frutos Rojos y Chía

Para disfrutar de los desayunos de siempre con los ritmos de vida de ahora. Muchas veces el estrés diario y las múltiples tareas que tenemos que hacer no nos dejan tiempo para desayunar y acabamos tomando una tostada con mermelada. Ok, no pasa nada, podemos tomar esa tostada con un buen pan de centeno integral y una mermelada casera sin azúcar, llena de energía como la que encontrarás aquí.

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crema de dátiles 1
vegano

Crema de dátiles

El gran descubrimiento. Gracias a recetas fugaces y estrella como ésta, mantenerse en forma y seguir una dieta equilibrada y energética es mucho más fácil. Personalmente, cuando hice el cambio de mentalidad hacia una alimentación basada en alimentos reales y naturales, prescindiendo de refinados y procesados, pensaba que iba a requerir esfuerzo. El consumo excesivo de azúcar es una realidad, y no hace falta mencionar todas las contraindicaciones. Con una sociedad más conciénciala, se ha ido intentando reducir el consumo, substituyendo el azúcar por mieles, edulcorantes, panela… Lo cierto es que cualquiera de estos productos o siguen teniendo un algo índice calórico o bien son químicos más perjudiciales para nuestra salud a largo plazo.

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